Корбаксиметилцеллюлоза (КМЦ), 50 г

Карбоксиметилцеллюлоза  - стабилизатор, загуститель.

Внешний вид: светло-бежевый кристаллический порошок. рН (1 % раствор в воде): 7,7. 

Загуститель и гелеобразователь натурального происхождения (побочный продукт переработки хлопка). Образует кристально прозрачные гели любой вязкости (в т.ч. очень вязкие). Регулирует консистенцию средств, стабилизирует эмульсии и другие косметические средства.

Гели на КМЦ обладают приятными тактильными ощущениями: не липкие, не создают ощущения стянутости при высыхании. Можно загущать шампуни, гели для душа и т.п. При добавлении в моющие средства не уменьшает пену! (в отличие от ксантановой камеди).

Идеальный загуститель для зубных паст.

Пленкообразователь. Удерживает воду в коже, предотвращает налипание частиц загрязнителей из воздуха (антиполлюшн).

Хорошо держит кислоты (до 25% молочной кислоты), спирт до 50%, небольшое количество жирных масел (3-6%).

Является пищевой добавкой E466, активно используется в пищевой промышленности и фармацевтических средствах.

КМЦ растворяется в холодной и горячей воде. Время набухания от 4 до 30 минут.

Наиболее быстро набухает в воде при температуре около 50 градусов.

Можно предварительно смешать КМЦ с глицерином, тогда гель образуется быстрее.

 

При нагревании гели более жидкие, по мере охлаждения загустевают.

Стабилен на солнечном свету.

 

Обычная дозировка ввода 0,1-1%. Для создания очень плотных гелей (например, для скаток) можно использовать и более высокие дозировки (ограничений нет).

 

Преимущества:

Формирует очень вязкий коллоидный раствор, который стабильно сохраняет вязкость в течении длительного времени;